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EMULATE, Estudio y definición de materias primas, basadas en proteínas complejas, para estudiar su uso en el diseño y obtención de biomateriales de alto valor añadido

El proyecto titulado "Estudio y definición de materias primas, basadas en proteínas complejas, para estudiar su uso en el diseño y obtención de biomateriales de alto valor añadido", Nº de Exp.: CCTT3/20/VA/0006, ha sido financiado por el Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León de la Junta de Castilla y León, a través de la línea 2020 Proyectos I+D orientados a la excelencia y mejora competitiva de los CCTT. El proyecto ha sido cofinanciado por el FEDER Objetivo Temático 1, que trata de promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad.


BREVE DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO:

El objetivo del proyecto consiste en estudiar e investigar en la obtención de los pesos moleculares y sus distribuciones en el colágeno, por métodos no destructivos y exactos, utilizando para ello técnicas de reometría dinámica y definiendo metodologías de caracterización para proteínas complejas. El logro de este objetivo posicionará al centro en la obtención de biomateriales a la carta con aplicaciones en la industria farmacéutica, alimentaria, cosméticas, entre otras.

El proyecto EMULATE nace con el objetivo de hacer una contribución científico-tecnológica en el contexto de los retos que plantea la economía circular, particularmente en el campo relacionado con la sustitución de materias primas fósiles por materias primas biobasadas.
Desde la Fundación CIDAUT tenemos grandes inquietudes al respecto y por ello tenemos una importante línea estratégica de investigación para desarrollar diversos materiales y productos basados en materias primas biológicas, con propiedades adaptadas a los requerimientos de cada sector. El punto de partida de esta investigación es el conocimiento del origen y la disponibilidad de las materias primas biobasadas y más aún, comprender la naturaleza, de las mismas, para poder explotar correctamente su valor y darles un uso eficiente, dentro de las especificaciones que se puntualizan en los modelos de economía circular actualmente establecidos.





Proyecto cofinanciado con fondos FEDER contribuyendo al Objetivo OT1 "Promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad" del Programa Operativo FEDER de Castilla y León.



 
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